Unsere Anlässe
Freitag, 14. Februar 2025 ab 18.00 Uhr
Valentinstag: Gourmet-Dinner
Verwöhnen Sie Ihre Liebe mit einem stimmungsvollen und kulinarischen Valentinsabend im schönsten Zunfthaus der Stadt.
Geniessen Sie ein romantisches Essen zu Zweit, mit Verwandten oder Freunden.
Starten Sie mit einem Apéro und feinen Häppchen.
Im Anschluss verwöhnt Sie die Küchencrew mit einem 4-Gang-Genuss-Menü, dazu passende Weine inklusiv Wasser und Kaffee.
Apero
Prosecco- Cocktail mit Apero-Häppchen
Menü
Exotischer Cous-Cous Salat mit Graved-Lax
(V) Exotischer Cous-Cous Salat mit Karottenlachs und Avocado
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Topinambur-Schaumsuppe mit Gemüse-Timbale (V)
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Entrecôte Chateau mit Kalbsmedaillon auf Porto-Sauce und Kräutersauce
(V) Linsen-Hafer Medaillons mit Kräutersauce
Winterspinat und Rotwein-Schalotten
Mandel-Trüffel Kartoffeln
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Herz-Pavlova mit Beeren Kompott